Kommt drauf an was du unter "Wandern" verstehst.
Zu den Vorschlägen von Fab kann ich noch einige anfügen:
- Höhensommerweg von Hannig (oberhalb Saas Fee) dem Talentlang nach Norden bis nach Grächen, schöner Höhenweg ohne grosse Steigungen
- dasselbe auf der anderen Talseite: Gsponer Höhenweg, d.h. von Kreuzboden ob Saas Grund nach Norden bis nach Gspon und von dort auch per Luftseilbahn nach Stalden und mit Bus zurück
- Klettersteig Jägihorn oberhalb Saas Grund, allerdings doch anspruchsvoll
- Höhentour Saas Almagell - Furggtal - Antronapass - Cima di Jazzi - Mattmarksee, sehr eindrückliche Rundtour, allerdings ziemlich anstrengend
- oberhalb Saas Fee kann man vom Felskinn zur Britanniahütte laufen und von da quer hinunter zur Bergstation Plattjen
- wer hoch hinaus will: 4-Tausender wie Allalinhorn oder Weissmies mit kundiger Führung und entsprechender Erfahrung
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Du siehst, von all den Bahnstationen, die auch im Sommer bedient werden, gibt es genug Möglichkeiten an Wanderrouten, oft muss man halt mit dem Bus zurückfahren. Zum Skifahren sollte es so für 2 Tage durchaus interessant sein, da das Sommerskigebiet genügend hoch liegt, so dass man auf Schnee und nicht auf Eis fährt.