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Mal sehr überhöhte Preise??????

@olliver_frank: ich will mir ja in den nächsten Wochen ein alpentaugliches Rad kaufen / zusammenbauen - ich glaub da stell ich mal ein topic ins entsprechende Forum :) Ich bin übrigens immer wieder beeindruckt, womit Du Dich alles auskennst BWL, Physik, bestimmte Sachen aus dem Ingenieursbereich, die Sachen mit den knisternden Leitungen....) - da aber nur am Rande! :D
 
JB schrieb:
Wie jetzt genau? Pitzzateig mit Rösti drauf oder ist das Rösti der "Pizzateig" und wird dann wie eine Pizza belegt?


Röstiboden belegt wie eine Pizza, schmeckt vorzüglich

Sorry um jetzt extrem OT zu sein, aber..

.. ich hab jetzt 'ne Packung Fertigrösti und 'ne Dose Tomaten-Oregano-Pizza-Sauce. Und natürlich schinken und Käse als Belag.

Da ich aberr ja so was noch nie gegessen hab, frag ich mich, wie angefangen wird:

a) Rösti ungebraten nehmen, mit Pizza-Zeux belegen, und in Ofen

oder

b) Rösti auf einer Seite anbraten, umdrehen, ungebratene Seite mit Pizza-Zeux belegen, weiterbraten bzw. in Ofen

oder

c) Rösti auf beiden Seiten anbraten, mit Pizza-Zeux belegen und in Ofen? (in diesem Fall frag ich mich aber, wie die Tomatensauce auf einem runden rösti ohne Rand halten soll ;-) )

Danke! ;-)
 
wie die gemacht wird weiss ich leider nicht


wenn du die Pizza vollständig belegst würd ich:
Rösti auf beiden Seiten anbraten, mit Pizza-Zeux belegen und in Ofen? (in diesem Fall frag ich mich aber, wie die Tomatensauce auf einem runden rösti ohne Rand halten soll ;-) )
kannst ja noch mit ner Kelle einen Rand formen

wenn die Rosti durch den Belag noch sichtbar ist, würd ich nur die Unterseite anbraten

viel Glück
 
Halbwegs zurück zum Topic: wer nicht gerade unbegrenzte Geldvorräte hat soll lieber einen grossen Bogen um das 'Sporthotel Monte Pana' in Gröden machen - samt DSB Monte Seura! Warum?

- Portion Tiramisu = 5.30 Euro :evil: (mit Abstand der teuerste Tiramisu in 5 Tagen Dolomiten !!!)
- Apfelstrudel, nicht einmal gut, 3.80 Euro
- Bergfahrt DSB Monte Seura = 6 Euro, für 350 HM doch verdammt teuer (zum Vergleich: Bergfahrt 4KSB Col Alt in Corvara, etwa 450 HM = 4.50 Euro).

*grummel*
 
O weia, das war doch ein ziemlicher Reinfall :)

Das erste Rösti war schon mal fürn Müll, das ist mir beim Wenden abhanden gekommen .. beim zweiten hab ich dann "klassisch" gewendet (also in Stücke ;) ) ...

Endresultat: Schmeckt nach Pizza. Mal ehrlich, viel UNterschied fand ich geschmacklich nicht zur Pizza... also ich werd in Zukunft Pizza und Rösti wieder getrennt essen ;-)

.. Nachsatz: Ich eigne mich halt nicht als Koch ...
 
starli schrieb:
Endresultat: Schmeckt nach Pizza. Mal ehrlich, viel UNterschied fand ich geschmacklich nicht zur Pizza... also ich werd in Zukunft Pizza und Rösti wieder getrennt essen ;-)

.. Nachsatz: Ich eigne mich halt nicht als Koch ...

Vielleicht musst Du beim nächsten Besuch in der Schweiz die Röstizza in einem Restaurant versuchen.
 
Werd ich sicher mal machen, wenn ich die zufällig mal irgendwo auf einer Speisekarte sehe. So häufig wie die Älplermakkaroni scheint man sie jedenfalls nicht zu finden ;)
 
Soviel ich weiss gibt es auf der Röstizza irgend ein "Patent". Dadurch kann wird sie nur in bestimmten Restaurants angeboten.
 
miki schrieb:
- Bergfahrt DSB Monte Seura = 6 Euro, für 350 HM doch verdammt teuer

Die müssen halt Geld sammeln, damit endlich die neue 4KSB gebaut werden kann :lol:
 
TPD schrieb:
Soviel ich weiss gibt es auf der Röstizza irgend ein "Patent". Dadurch kann wird sie nur in bestimmten Restaurants angeboten.

Genau so ist es: Die haben das patentrechtlich schützen lassen.
 
Leider zu spät entdeckt: In Warth-Schröcken gibts doch tatsächlich im Restaurant an der Hochalpbahn eine Rösti-Pizza, die aber natürlich nicht als "Röstizza" angeprießen wird...
 
Nach einer Woche Wallis muss ich resumieren, dass sich das ganze kostenmässig in erfreulichen Grenzen gehalten hat. Verschiedene Skigebiete zu befahren und immer eine Tageskarte zu kaufen setzt dem Sparen zwar eine natürliche Grenze nach unten, aber insgesamt kann man sich nicht beschweren und von überteuerten Preisen kann keine Rede sein. Hier die konkreten Zahlen:

- Übernachtung mit Frühstück im 3-Sterne-Hotel 56 CHF/Tag (36 EUR)

- 3-Gänge-Menü zum Abendessen 25 CHF (16 EUR)

- Tageskartenpreise je nach Skigebiet zwischen 45 CHF (29 EUR) und 74 CHF (48 EUR), Durchschnitt bei 58 CHF (38 EUR)

Insgesamt kann man überschlagen, dass jeder Tag im Durchschnitt 120 EUR (180 CHF) gekostet hat. Dieses Ergebnis kam sowohl bei der Bottom-Up-Kalkulation als auch bei der Endabrechnung raus. Diese Kosten verteilen sich recht gleichmässig auf:

- Unterkunft mit Frühstück 40 EUR (60 CHF)
- Essen + Trinken komplett (Abends, Mittags und sonst) 40 EUR (60 CHF)
- Tageskarte 40 EUR (60 CHF)

Hieraus kann man ableiten, dass man in anderen Alpenregionen den ein oder anderen Euro/Franken günstiger wegkommen kann - insbesondere wenn man einen Wochenskipass oder gar Pauschalangebote nimmt. Aber radikal preisgünstiger dürfte schwierig werden. Die hier genannten Kosten und Preise sind auch in Relation zum Preisgefüge anderer europäische Länder in einer üblichen Grössenordnung und keineswegs abgehoben.

Dabei haben wir nicht extrem sparsam gelebt. Ein Mittagessen im Restaurant am Trockenen Steg (kein SB, sondern im bedienten Bereich) war genauso dabei wie der abendliche Wein dabei war (wenn man schon mal in einer Weingegend ist ...).

Das bestätigt meine seitherige Auffassung: In der Schweiz kann man immer mal sehr hohe Preise finden, wenn man sich die einzeln herauspickt. Insgesamt wird man aber nicht arm, weil man in die Schweiz fährt. Ein Discounter-Land ist sie selbstverständlich nicht. Aber das setze ich auch nicht voraus.

Was im Wallis übrigens auch noch berücksichtigt werden muss: Von 177 Liftfahrten waren etwa 172mal keine Leute an der Talstation und die Pisten waren meist leer. Das ist eine enorme Gegenleistung für das Geld, das man zahlt.
 
Also ich muss auch sagen, dass der Ski-Urlaub in Saas Fee vor 3 Jahren recht günstig war. Bei Preisen von 8-12CHF ca. 5-8EUR für 0.5l Bier und z.B. 12-14CHF ca. 8-10EUR für einen sehr kleinen Teller Spagetti, ist einem einfach der Hunger und Durst vergangen und man hat sich alles aus dem Supermarkt mitgenommen. Habe damals in 14Tagen genau einmal an einer Hütte mittags was gegessen und somit diese Preise boykottiert. Abends waren wir nur insgesamt 2 Mal unterwegs und sonst haben wir unsere eigenen Getränke konsumiert. Zum Glück waren wir eine Gruppe von ca. 40 Personen, welche sich zum größten Teil ähnlich verhalten haben.
(Die angegebenen Preise waren die vor 3 Jahren. Es ist vermutlich noch teurer geworden.)
Gruß Karsten http://karstenr.getyourfree.net/
 
^^ In Saas Fee habe ich im Drehrestaurant gegessen und getrunken. Ich weiss nicht mehr was das im Einzelnen gekostet hat, aber das hat sich im Gesamttopf wiedergefunden und der hat wie oben beschrieben "gepasst".

Gerade ausm Saas-Tal wieder ein ausgeprägtes Beispiel für niedrige Preise: Habe im vergangenen Jahr in Saas Grund in einem Hotel direkt an der Seilbahn-Talstation gewohnt: 68 CHF (44 EUR) für Übernachtung mit Halbpension. Wenn das nicht preisgünstig ist!

Wie oben schon gesagt: Beispiele für sehr teure Preise finden sich immer. Wichtig ist für mich, dass es insgesamt stimmt. Die von dir genannten Getränkepreise sind extrem hoch. Die sind zumindest in der Rest-Schweiz niedriger. Für 5 CHF habe ich schon oft 5 dl Bier oder Panasch getrunken. Im Wallis ist offenbar Trinken eher teurer und Wohnen eher billiger als in der Rest-Schweiz.
 
Kann mich noch gut erinnern wie ich beim MTB an einer Würstelbude in Sur En 8CHF ca. 6EUR für eine Wurst mit Brot gezahlt habe. Die ist mir bei den Preisen fast im Hals stecken geblieben.
Gruß Karsten http://karstenr.getyourfree.net/
 
Also ich kann Chasseral zustimmen. Auch ich finde die Schweiz nicht ausgesprochen teuer.

Ich war in der 1. Januarwoche (Ferien) in Engelberg und habe im Hotel für 3 Übernachtungen mit 2 Erwachsenen und 2 Kindern in getrennten Schlafräumen, Halbpension und Getränken gute 700 € hingelegt - ich denke, da kann man nicht maulen. Auf der ein oder anderen Hütte hab ich bei den Preisen schon mal geschluckt, aber das Gesamtpaket hat gestimmt. In Österreich ist es auf keinen Fall billiger.
 
^^ @Engelberg: Da steigt der Preis auf der Hütte extrem mit der Meereshöhe. Deswegen habe ich mich meistens auf Untertrübsee ernährt. Vor 4 Jahren habe ich dort den 5 dl Pansch für 4,20 CHF bekommen. Das war sogar ausgesprochen günstig. Richtung Titlis hoch wurde es kontinuierlich teurer.
 
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